【食品添加剂价格走势】_食品添加剂价格/食品添加剂报价/行情
  • ·硝酸钾生产技术与质量标准
    硝酸钾生产技术与质量标准  Potassiumutrate
        【分子式】  KN03
        【相对分子质量】  101. 11
        【性  状】无色透明棱晶,白色颗粒或白色结晶性粉末。无臭,带咸味,口感清凉。在潮湿空气中轻微吸潮。其溶液对石 [详情]
  • ·过氧化苯甲酰用途与质量标准
    过氧化苯甲酰用途与质量标准  Benzoyl peroxide
    【别  名】过氧化二苯(甲)酰
    【分子式】  C14 H10O4
    【相对分子质量】  242. 23
        【性  状】  无色或白色颗粒或粉末,略带苯甲醛气味。相对密度1. 334 0(25℃),于103℃~106℃熔 [详情]
  • ·海藻酸钠质量标准与用途
    海藻酸钠质量标准与用途  Sodium alginate
      【别  名】褐藻酸钠,藻胶
      【分子式】  (C6H706Na)。
      【相对分子质量】  结构单位:理论值198. 11,实际平均值222. 00。大分子:32 000~ 250 000
        【化学结构】海 [详情]
  • ·讲述食品工业用消泡剂的知识(一)
      在食品工业中,长期以来始终存在着泡沫问题,必须加入消泡剂来予以控制,随着食品工业的现代化,加之对食品填加剂的要求越来越高,研制开发高效的食品工业用消泡剂已引起世人的关注。
      就像发酵工业一样,泡沫问题对于许多不同的食品加工是一个普遍存在的现象。如土豆、玉米的加工,食品的蒸发与脱水,果汁、速浴咖啡与甜菜的加工,液糖与食用油的生产以及牛 [详情]
  • ·丙二醇脂肪酸酯 Propylene glycol
    丙二醇脂肪酸酯质量标准与用途  Propylene glycol
    diesters of fatty acid
        【别  名】脂肪酸丙二醇酯
        【性  状】随结构中脂肪酸的种类而异,可得白色至黄色的固体或黏稠度液体,无臭味。丙二醇的硬脂酸和软脂酸多数为白色固体。以油酸、亚油酸等不 [详情]
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